Travnički ćevapi među 50 najboljih mesnih jela iz svijeta

I dok se u Bosni i Hercegovini svakoga dana vode polemike da li su bolji sarajevski, tuzlanski, banjalučki … u svijetu nemaju taj problem. Po njima su najbolji travnički ćevapi.

Naime, prema odabiru svjetski poznatog gastronomskog magazina Taste Atlas, ćevapi koji se prave u Travniku su se našli na listi najboljih 50 mesnih jela svijeta i to na 45. mjestu.

“Ova sorta ćevapa proizvodi se u gradu Travniku u Bosni i Hercegovini. Ćevapi se prave od kombinacije junetine, teletine, ovčetine i janjetine, uz dodatak soli, papra i malo sode bikarbone. Kada se peče na roštilju, meso se često premaže bistrom supom, koja se pripremala od goveđih kostiju i ovčetine”, opisali su u ovom magazinu.

Hljeb (lepina), lokalno nazvan pitica, umače se u čorbu, a zatim se kratko peče na roštilju. Kada se peku na roštilju, ćevapi se stavljaju u piticu, a zatim se prelivaju seckanim lukom. Preporučljivo je ovaj ćevapi poslužiti uz jogurt -završavaju opis travničkih ćevapa u Taste Atlasu uz preporuku par ugostiteljskih objekata u Travniku i okolini koje oni preporučuju kao dobar odabir za da iskušate ove ćevape.

Interesantan podatak je da se nijedno drugo tradicionalno mesno jelo iz cijelog regiona nije našlo na ovoj listi.

Koliko je ovaj post bio koristan?

Kliknite na zvjezdicu da biste ga ocijenili!

Prosječna ocjena / 5. Broj glasova:

Za sada nema glasova! Budite prvi koji će ocijeniti ovu objavu.

Budući da vam je ovaj post bio koristan...

Pratite nas na društvenim mrežama!

Žao nam je što vam ovaj post nije bio od koristi!

Dopustite da poboljšamo ovaj post!

Recite nam kako možemo poboljšati ovaj post?

Možda vas zanima

Volimo prirodno web trgovina za zdraviju svakodnevnicu

Ukoliko vodite računa o svojoj koži, kosi i cijelom tijelu, volite sebe i želite pronaći proizvode koji su potpuno prirodni i nemaju kontraindikacije zbog...

Travnik/ Iako je posjeta pijaci danas slabija, štandovi s...

Nove mjere, niske temperature i manjak novca u džepu, rezultirali su i danas slabom posjetom na Zelenoj pijaci u Travniku, piše travnik.ba Do kupaca je...

Drugi čitaju

Najbolji Kineski Sajtovi Za Online Kupovinu

Veliki broj sajtova izgleda kao da je isti, svaka firma nudi sličnu robu, ali koji su najbolji kineski sajtovi za online kupovinu?

Nestao Petar Livančić iz Travnika

Služba za civilnu zaštitu Općine Travnik uključila se u akciju traganja za nestalim Petrom Livančićem (62) iz naselja Gornje Putićevo, MZ Dolac na Lašvi,...

Zanimljiva priča sa bauštele (VIDEO)

Prošetali smo se kroz Bučiće sa dvojicom mladića o kojim smo saznali neke priče kao što su krastavac koji se zasadi a nije kornišon,...

TRAVNIK / Pročitajte kada počinje isplata dječjeg doplatka...

Na osnovu brojnih upita građana koje smo dobili u posljednje vrijeme o početku isplate prava na dječji doplatak u Općini Travnik kontaktirali smo Centar...

Seid Memić Vajta

Seid Memić Vajta najveći je travnički pjevač, gitarist i estradni umjetnik za kojeg znaju svi ljudi s naših prostora! Zahvaljujući svojim zabavljačkim sposobnostima postao je...

Šta je zapravo Babanovac Vlašić ?

Babanovac Vlašić je čarobno mjesto u srcu Bosne. Mnoge zanimljivosti su već ispričane o Vlašiću, od nomada po kojim je planina dobila ime, prirodnih...

Za Kanal 6/ O svom životu Hamdija Bosto

Svoju životnu priču, samo za Kanal 6 televiziju ispričao je Hamdija Bosto, jedan od najpoznatijih travničkih vagabunda. Sa Hamdijom je razgovarala Iman Hadžić... https://www.youtube.com/watch?v=VONFJkqHIBs